Chilipeppar: Jalapeño

Tidig och produktiv chilisort. Växtperiod – 65-75 dagar. Frukterna blir 7,5-8 cm långa och röda när de mognar. Ju mer chilifrukterna mognar, desto starkare smak. Fröna gror bäst när temperaturen är +22-25 °C och groningen tar 14-22 dagar. Kan växa både i växthus och friland, går bra att plantera i krukor. Plantorna kan planteras utomhus i slutet av maj.

Producenten rekommenderar att fröna ska sås i februari-mars. Vi sår redan i januari för att få skörd lite längre på hösten i den delen (Östergötland) av landet som vi bor i.

Vid så tidig försådd behövs extra belysning för att det ska lyckas. De första åren hade vi alla möjliga lampor som fanns hemma och vi placerade dem 10 cm från plantorna. Idag har vi särskild växtbelysning men vanliga lampor funkar alltså helt ok.

Fördelen med växtbelysning är att skenet är mer anpassat för växter och det går att ändra avståndet från plantan lite enklare,  med kedjor och stativ.