Auberginegratäng Den här gratängen har vi gjort i flera år. Vi gör den ganska exakt från originalreceptet. Originalet kommer från en sida som tyvärr inte finns längre ”Mat med Sofie”. Däremot finns instagramkontot med samma namn kvar som ett arkiv. Kika gärna där och prova fler rätter, vi har faktiskt flera recept där, som återkommande…